Портал (профессии, блоги, тесты)

Внимание!  Блокировка рекламы (Addblock и т.п.) может исключить полезную информацию. Как отключить? Жмите сюда

В Италии не хватает специалистов для приготовления пиццы и мороженого

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]
пекарь
Поделитесь в сети:

 

В Италии на рынке труда наблюдается повышенный спрос на квалифицированных специалистов по приготовлению пиццы.

В стране, которая славится пиццей, мороженым и итальянскими сладостями, не хватает мастеров для приготовления этих деликатесов. Итальянские работодатели не могут найти достаточное количество опытных специалистов.

В 2012 году нехватка кондитеров и пекарей составляла 8-12%. В 2013 году для кондитерских цехов и ресторанов недобрали 13% квалифицированных сотрудников, что составило 600 вакантных должностей. Показатели по конкретным потребностям сектора производства пиццы и мороженого, кондитерских изделий были предоставлены Исследовательским центром Италии на собрании FIPE Sigep 2014 года и эта цифра с каждым годом все растет.

Читайте также: Работа за границей: как обманывают украинцев?

"Мы уже забили тревогу о нехватке квалифицированных производителей пиццы, - говорит Лино Стоппани, президент FIPE, - и теперь нам остается поднять ту же проблему для кондитеров, пекарей и мастеров для приготовления мороженого». Лино Стоппани отметил также, что следует придавать большее значение профессиональной подготовке молодежи и упростить процедуры приема на работу. Он считает, что надо вовлекать в работу предприятий общественного питания учеников профессиональных школ.

Читайте также: Работа в Германии. Как устроиться? Мифы и обман!

В Италии кондитерские, мини-пекарни и магазины с натуральным мороженым пользуются большой популярностью у местного населения и туристов. Предприятия готовы увеличить производство, чтобы удовлетворить растущий спрос на эти продукты. На 35-й Международной выставке натурального мороженого специалисты представили инновационные проекты и новые оригинальные рецепты. Они очень заинтересовали покупателей. Сорта мороженого со вкусом колбасы, фисташек, ветчины, красного острого перца, бергамота и огурца вызвали одобрение дегустаторов. В 2016 году в Италии планируется производство 16500 тонн мороженого в год, что составляет 2,7 килограмма для каждого жителя страны.

Читайте также: Как в США получить работу иностранцам?

Оборот от продажи мороженого за год в Италии составляет примерно 2,5 миллиарда евро.

Остается надеяться, что итальянцы найдут возможность найти нужных специалистов, а пицца и мороженое в Италии не войдут в список дефицитных продуктов.

Поделитесь в сети:

Рекомендуем

Популярное раздела о профессиях

  • Плюсы и минусы работы фармацевтом +

    фармацевт Сложность выбора профессии связана в первую очередь с тем, что большая часть их таит в Подробнее
  • Направления и основные профессии в IT сфере +

    девушка за ноутбуком На данный момент стремительное развитие коммуникационных технологий открыло новую отрасль как IT сферу, которая на Подробнее
  • Топ-5 медицинских профессий будущего +

    Медицинские профессии будущего   Эксперты обозначили пять наиболее востребованных медицинских специальностей ближайших лет. Подробнее
  • Что делает продавец-консультант? (обязанности) +

    девушка продавец часов   Продавец-консультант очень популярная для развития, начинающих свою деятельность молодых людей в коммерческой сфере, профессия. Подробнее
  • Профессия - культработник, личный опыт +

    культработник Приветствую всех! Меня зовут Зина, 50 лет, 16 из которых проработала в сфере культуры. Хочу Подробнее
  • 1
  • 2

Список раздела