Пищевая промышленность

Подробности

Обновлено: 28.09.2017 16:05

Автор: Сергей Краковский

Основной задачей отрасли пищевой промышленности - это обеспечение нужд населения в продуктах питания. От уровня развития отрасли зависит - отсутствие дефицита обеспечения необходимым продовольствием определенного региона.

Пищевая отрасль непосредственно связана с сельскохозяйственной деятельностью, а в нынешнее время и с уровнем науки по этому направлению (куда же без ГМО).

Пищевая промышленность занимает лидирующее место среди других отраслей, к которым принимаются жесткие требованиями к качеству продукции! Ведь от этого зависит не только состояние здоровья потребителя, но и всей нации в целом. Для реализации выполнения современных стандартов качества и всех нормативных требований, предприятия должны иметь современное производственное и исследовательское оборудование, квалифицированный персонал, лаборатории, осуществляющие непрерывный контроль качества продукции, и много другое.

Какие же требование предъявляются к профессиям этой отрасли, Вы и узнаете в данном разделе.