Портал (профессии, блоги, тесты)

Внимание!  Блокировка рекламы (Addblock и т.п.) может исключить полезную информацию. Как отключить? Жмите сюда

Фумелье

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.75 [2 Голоса (ов)]
профессия фумелье или специалист по сигарам и винам
Поделитесь в сети:

 

Фумелье – это специалист по сигарам и винам, знающий всё о сочетаемости сигар с напитками.

В Интернете встречаются два варианта написания: «фумелье» и «фумилье», через И. Но поскольку слово образовано по аналогии с «сомелье» остановимся на первом варианте.

Особенности профессии:

Фумелье часто называют сигарным сомелье. Он отлично разбирается и в сигарах, и в спиртных напитках, знает особенности вкуса, аромата, цвета и другие характеристики элитных сортов сигар и основные правила сочетания спиртного и сигар.
Фумелье выбирает сочетания сигар и спиртного для клиента, обрезает и подает сигару, рассказывает о её свойствах, особенностях. Он умеет найти сочетание сигар и напитка для каждого посетителя индивидуально, т.е. учитывая его пожелания.

Считается, что профессия фумелье появилась тогда, когда сигары приехали в Европу (примерно XVII век) и распространились в салонах.
В наше время интерес к сигарам в России постоянно растет, и работа хороших специалистов высоко оплачивается. Среди фумелье регулярно проводятся профессиональные конкурсы.

Важные качества:

Способность различать и удерживать в памяти различные ароматы, презентабельная внешность, общительность, безупречная вежливость.

Знания и навыки:

Фумелье должен помнить вкусовые оттенки, аромат и вкус элитных сортов сигар и спиртных напитков. А также основные правила сочетания спиртного и сигар.

Рабочее место:

Фумелье работает в сигарных клубах и некоторых ресторанах.

Поделитесь в сети:

Добавить комментарий

Комментарии с явной рекламой и ссылками не будут опубликованы


Защитный код
Обновить

Профессии в туризме и сервисе

  • По алфавиту
  • По дате
  • MICE-менеджер - это она из профессий менеджмента. Менеджер по деловому туризму
    +
  • Администратор гостиницы – это сотрудник в обязанности которого помимо размещение клиентов,
    +
  • Аниматор - сотрудник организации, который ведет праздничные мероприятия. Он выступает перед
    +
  • Бариста (от итал. barista) – профессионал по приготовлению кофейных напитков.
    +
  • Бармен (от англ. bar - бар, man – человек, тоесть "человек за
    +
  • Гид - это сотрудник туристической фирмы. Он сопровождает туристов, показывает им
    +
  • Горничная - сотрудница, которая занимается хозяйственными обязанностями учреждения. Не путайте горничную
    +
  • Колорист – специалист по смешиванию различных красителей для достижения требуемой цветовой
    +
Показать еще Зажмите SHIFT чтобы показать все Показать все

Самое читаемое

  • Горничная +

    профессия горничная или уборщица Горничная - сотрудница, которая занимается хозяйственными обязанностями учреждения. Не путайте горничную и домработницу, у которой помимо Подробнее
  • Управляющий отелем +

    профессия управляющий отелем Управляющий отелем — верхняя ступень в карьерной лестнице персонала гостиницы. Он руководит всеми подразделениями отеля: службами Подробнее
  • Аниматор +

    профессия аниматор Аниматор - сотрудник организации, который ведет праздничные мероприятия. Он выступает перед разнообразной публикой с целью развлечения Подробнее
  • Курьер +

    профессия курьер Главная обязанность курьерских агентов - разъезжать по городу и доставлять посылки. Учитывая разъездной характер деятельности курьера, Подробнее
  • MICE-менеджер +

    профессия MICE менеджер или менеджер по деловому туризму MICE-менеджер - это она из профессий менеджмента. Менеджер по деловому туризму - это сотрудник, который занимается организацией Подробнее
  • 1
  • 2