Главная 
Профессиисправочник 
БлогКарьера и образование 
ТестыОнлайн 
ТрудоустройствоПоиск вакансий и сотрудников 
Флорист
- Подробности
- Обновлено: 20.12.2021 09:07
Флористом является специалист, который занимается составлением оригинальных букетов и эксклюзивных композиций из цветов.
- История профессии
- Особенности профессии
- Обязанности
- Важные качества
- Навыки и знания
- Перспективы и карьера
- Обучение
История профессии
Издревле люди декорировали помещения или площади различными растениями. Поэтому можно предположить, что профессия флорист появилась в V ст. до н.э. В ходе археологических раскопок были найдены емкости для выращивания цветов, семена, записи с правилами по уходу за растениями.
На территории Древнего Рима и Греции цветами украшали не только статуи и залы, но и наряды. В Японии создавали икебаны – композиции из растений, сухих веток и цветов.
В современном понимании данная профессия сформировалась в конце XX столетия, невзирая на тот факт, что флористика была весьма популярным и востребованным направлением.
Особенности профессии
В деятельности флористов принято различать 3 основных направления:
- Составление букетов – работа исключительно с цветами без добавления дополнительных растений. Преимущественно, такие специалисты занимаются оформлением праздников: свадеб, торжественных мероприятий и пр.
- Ландшафтный дизайн. Флористы указанного направления помимо работы с цветами занимаются разработкой проектов дизайна зеленых зон с нуля. В этой сфере они сотрудничают с дополнительно приглашенными специалистами.
- Декор интерьера включает в себя создание различных композиций из цветов: бутоньерок, арок, скульптур и пр.
Профессия флорист наделена такими преимуществами:
- высокий спрос на услуги специалистов;
- отсутствие рутины;
- возможность раскрыть свой творческий потенциал;
- посещение интересных мероприятий;
- достойный заработок;
- возможность открыть собственный цветочный магазин или салон.
Недостатки:
- значительная конкуренция;
- большая ответственность;
- эмоциональные нагрузки;
- необходимость постоянно следить за актуальными трендами.
Обязанности
Флорист – это профессия, что подразумевает следующее:
- составление и последующая продажа букетов или цветочных композиций;
- консультирование клиентов по вопросам ухода за купленными цветами;
- украшение помещений и торгово-выставочных площадей цветами в соответствии с пожеланиями заказчика;
- обеспечение правильного ухода за свежесрезанными цветами и растениями в горшках;
- поддержание порядка на рабочем месте;
- ведение учетной документации.
Важные качества
Необходимые качества, которыми должен обладать флорист:
- ответственность;
- внимательность;
- чувство стиля;
- творческое мышление;
- интерес к природе;
- отличная память;
- выносливость;
- отсутствие аллергии на цветочную пыльцу;
- терпеливость;
- пунктуальность;
- аккуратность;
- работоспособность;
- развита мелкая моторика;
- вежливость;
- коммуникабельность;
- стрессоустойчивость.
Навыки и знания
Флорист должен уметь выигрышно комбинировать цветы разных оттенков, создавать оригинальные цветочные композиции в соответствии с заданной заказчиком тематикой. В работе не обойтись без умения использовать различные техники: спиральную, смешанную, клеевую и т.д. Специалист обязан знать основы колористики, цветоводства и дизайна, правила ухода за срезанными цветами и горшечными растениями.
Огромную роль играют бизнес-навыки: умение оформлять заказы, находить общий язык с представителями органов контроля, осуществлять торговлю оптом и в розницу.
Перспективы и карьера
Флорист – это профессия, которая подразумевает возможность трудоустройства в цветочный магазин, салон или event-агентство. Некоторые мастера работают в тандеме с организаторами свадеб либо предпочитают фриланс.
Первой ступенькой карьерной лестницы для новичков является должность ассистента. После можно получить повышение до флориста и старшего флориста, который занимается сборкой дизайнерских букетов и интерьерным оформлением. При наличии стартового капитала и внушительного портфолио опытные работники могут открыть свой салон.
Обучение
Для того чтобы стать флористом, необходимо получить среднее специальное образование по направлению «Флористика». Также при больших магазинах в ряде случаев открывают флористические школы или организуют профильные курсы. Для совершенствования профессиональных навыков уместно посещать мастер-классы и семинары.
